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12 décembre 2008

TARTE AUX BLEUETS (CONGELER )

2 abaisses non cuites
4 tasses de bleuets congeler
4 c. a thé d'eau
1 c. a soupe de fécule de mais
1 tasse de sucre ou moins
1/8 c. a thé de sel
1 c. a thé de beurre

Mettre les bleuets dans un plat et ajouter l'eau.
Mélanger ensemble la fécule, le sucre, et le sel.
Verser la préparation de farine dans les bleuets
Brasser ensemble pour bien enrober les bleuets
Vider les fruits dans l'abaisse
Déposer 1 c. a thé de beurre disperser sur les bleuets
Recouvrir de l'autre abaisse perforée
Cuire 15 minutes au four a 425F, et réduire le feu a 350F pour 40 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée

Sources: recettequebecoises

7 commentaires:

  1. La quantite de farine c'est quoi

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  2. Elle voulait probablement écrire le mélange de farine ( fécule, sucre, sel ).

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  3. Je fait et refait ta recette souvent, c'est la meilleur !!! Simple et exellente aux gouts. C'est le moyen de passer au travers de tout mes bleuets sauvage congelée...Merci beaucoup !! :)

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  4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  5. Depuis plusieurs années que je fais cette recette et ell est toujours aussi bonne....MERCI !!! :)

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