14 mai 2012

Cupcake à la vanille des déménageurs

Et oui nous voilà officiellement devenu Almatoise moi et ma fille, mon Dieu si quelqun m'avais montrer le croquis de ma vie jamais j'aurai cru ce tracer mais je dois dire qu'il m'as guider vers une beau grand bonheur que je savoure a grande bouchée et ce a chaque minute.

Bon ou on en étais hihihi ........



1 3/4 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
3/4 tasse de beurre mou
1 tasse de sucre
1 1/2 c. à thé de vanille
3 oeufs
1/2 tasse de lait


Préchauffer le four à 350°F.
Mettre des papiers dans un moule pour 12 muffins

-  Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à lever et le sel et mettre de côté

-  Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre et la vanille à la mixette ou au robot-mélangeur. Ajouter les oeufs un à un et battre jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.

- À basse vitesse, ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait.

- Répartir la pâte dans les moules.

- Cuire au four environ 25 minutes.

   Laisser refroidir avant de glaçer.

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Crème au beurre

** notez que je n'ai pas fait ce glacage mais je ne doute pas 1 minute quil doit etre tres bon **

1 tasse de beurre ramolli
3 tasses de sucre glace
1 1/2 c. à thé de vanille

Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot mélangeur.
Ajouter du colorant alimentaire si désiré.
Glacer vos cupcake et décorer.

** Vous pouvez préparé votre glacage préféré **

Sources: ici

 

3 commentaires:

  1. super beau cupcake

    tu as pris quelle glaçage si tu as pas pris la recette de creme au beurre?

    tu es pas mal bonne en tout cas

    bonne soirée

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  2. j'ai pris ma propre crème au beurre que je fais pas mal a l'oeil mais je peut te dire que je met un petit peu de graisse crisco dans ma crème au beurre, je met de la vanille blanche et un peu de jus de citron et j'ajoute du lait.

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  3. Ils sont tout simplement Ravissants!! Comme tout ce que tu fais d'ailleurs;)xxx

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La cuisine de Nathalie, mon tout premier blog ou vous trouverai mes plus belles recettes en toute simplicité et cuisiné avec beaucoup d'amour pour les gens que j'aiment.

Mon blog minceur lui contient surtout une cuisine santé, sans gras et pleine de saveurs.

Les gâteaux de Nathalie, mon tout nouveau blog pour partager avec vous ma nouvelle passion.